Бренд «Каневской» стал примером брендинга России
Сергей Катырин, Президент Торгово-промышленной палаты Российской Федерации торжественно открыл крупнейшую продовольственную выставку России «ПРОДЭКСПО»
Торгово-промышленная палата РФ поддерживает развитие гастрономического туризма в регионах России
На площадке АО «Экспоцентр» в рамках деловой программы 27-й международной выставки продуктов питания, напитков и сырья для их производства «ПРОДЭКСПО» Торгово-промышленная палата Российской Федерации совместно с ФГБОУ ВО «Российским государственным университетом туризма и сервиса» (РГУТиС) и ЦВК «Экспоцентр» провели традиционный ежегодный круглый стол «Российское гостеприимство» на тему «Туризм на основе гастрономических брендов и географических специалитетов».
Круглый стол «Российское гостеприимство» на тему «Туризм на основе гастрономических брендов и географических специалитетов»
В своем приветственном слове к участникам круглого стола заместитель генерального директора «Экспоцентра» Владимир Губернаторов рассказал о том, что экспозиция выставки «Продэкспо» заметно расширилась, в том числе за счет региональных производителей гастрономической продукции. На нынешней выставке коллективные стенды объединяют компании уже из 47 субъектов Российской Федерации.
27-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «ПРОДЭКСПО»
Игорь Коротин, Советник Генерального директора АО «Экспоцентр», подчеркнул стратегическую важность развития сильных региональных брендов России.
В ходе круглого стола состоялось подведение итогов профессионального туристического конкурса «Гастрономическое впечатление / Taste experience 2019» и награждение его победителей.
Сергей Селиванов, Директор Департамента выставочной, ярмарочной и конгрессной деятельности ТПП РФ, констатировал, что сегодня впечатления от гастрономии, кухни, кулинарных традиций являются важной составляющей в развитии въездного и внутреннего туризма в нашей стране и здесь важным становится создание региональных продовольственных брендов.
Представители Министерств Субъектов Федерации, Главы региональных Торгово-промышленных палат рассказали о гастрономических особенностях Тульской, Орловской, Владимирской, Ростовской областей и Краснодарского края.
Выступившие в ходе дискуссии международные эксперты в области брендинга поделились опытом создания региональных продовольственных брендов.
Практическим примером регионального продовольственного брендинга стал бренд «Каневской», Группы компаний «Концерн «Покровский» Андрея Коровайко.
Принимая во внимание «Гастрономическое впечатление» Екатерины Великой, Князь Потемкин распорядился поставлять на стол Императрицы мясо из станицы Каневской. Concernpokrovsky.com
История успеха бренда Каневской началась очень давно…
Продукцией, приготовленной по этим рецептам, в свое время была покорена и сама Екатерина Великая!
Более 15 лет ГК «Концерн «Покровский» чтит гастрономическую культуру казачества и вековые традиции России, подчеркивая высокий статус региональных брендов Юга России. Concernpokrovsky.com
Как гласит легенда, однажды, уже пребывая на южном форпосте, Императрица попробовала домашнюю колбасу из кубанской станицы Каневской, приготовленную по рецептам Кубанских Казаков. И осталась в приятном гастрономическом изумлении, повелев сделать солидные мясные запасы на обратный путь. Так Кубанские Казаки стали поставщиками Императорского двора.
Бренд «Каневской», ГК «Концерн «Покровский» отражает главные ценности Юга России – гостеприимство и семью. Он несет в дом уют, достаток, заботу о детях и тепло. Concernpokrovsky.com
Сегодня ассортиментный перечень мясокомбината «Каневской», ГК «Концерн «Покровский» включает более 160 наименований продукции, которая производится из натурального сырья Краснодарского края. Мясокомбинат «Каневской», ГК «Концерн «Покровский» является поставщиком Ашан, Х5, Магнит, Лента, Metro и др.